ある日のこと。朝ごはんに何を食べようかと迷いながら台所をうろうろしていたら、ふと視線の先に「珈琲水ようかんのオープンサンド」なるものを発見してしまったのです。  「水ようかんにコーヒー？ そ...

ふんわりシナモンの香りに包まれてある寒い土曜日の朝、キッチンから漂ってくる甘い香りに目が覚めました。カーテン越しに差し込む柔らかな日差しが、部屋を優しく照らしています。今日は特別な日。自家製のブリ...

や朝のやわらかな日ざしが部屋に差し込むころ、ふと「今日はちょっとだけ贅沢な朝にしてみようかな」と思いつきました。そんなとき、私の心をとろけさせてくれるのが、自家製リュスティックでつくったあんバター...

チョコパイミルフィーユ  冬になると、街の空気が甘くなる。クリスマスツリーが輝き、ショーウィンドウには可愛いケーキやお菓子が並んで、なんだかみんながデザートを食べるために生きているみたいな...

いちごのトライフルデザートの中で、「トライフル」という名前ほどおしゃれで気取っている響きのものはないと思います。なんだか、スプーンを持つ手まで上品になりそうで、私は少し緊張してしまうのですが、この...

朝から甘いものが食べたいなぁ、と思う日は決まって「あんバターフレンチトースト」を頼むことにしています。もう名前からしてズルいですよね。だって「あんこ」と「バター」なんて、それだけで幸せの最強コンビ...

モンブランとブルーベリーアイスの小さな物語なんだか今日は甘いものが食べたい気分。そんな日、目の前に現れたのが、このモンブラン。自家製のマロンペーストを使っているんだけど、甘すぎなくてちょうどいい感...

ふわふわのデニッシュパンを贅沢に3枚も使ったフレンチトーストが目の前に現れたとき、私は思わず「これはもう、朝ごはんではなくご褒美だ」と確信しました。焼き上がったパンの上には、これでもかというくらいの...

ある日、私はカフェのメニューで「チョコレートスモアフレンチトースト」という名前を見つけました。その瞬間、「スモアって何だろう？」という疑問と、「フレンチトーストにチョコレート？それにスモア？」とい...

珈琲ゼリーサンデーある日、なんだか疲れたなと思ったとき、ふと目に飛び込んできたのが「珈琲ゼリーサンデー」という名前でした。名前を聞いただけで、なんだかちょっと特別な気分になれそうな気がして、気づけ...

シンプルなサンデーカフェのメニューを眺めていたら、「シンプルなサンデー」という名前が目に入りました。その名前がなんだか妙に気になって、気がついたら注文していました。「シンプルなサンデー」。名前だけ...

【新作ケーキ・ジャムサンドショートケーキ】いや〜、また新しいケーキができましたよ！「ジャムサンドショートケーキ」って名前なんですけどね、見た瞬間から「これ、おいしそう！」と心の声が漏れちゃいました...

🎁ごちそうはおそろいな一杯。展11/6より、イラストレーター「よくねるこ」さん @sakichan17_jp の作品を展示させていただきます。"今年も暖かな場所でうれしい展示会がはじまります。おいしい一杯、おいし...

11月になると、空気がしんと澄んで、朝晩は少しだけ首をすくめたくなる季節です。木々が色づいて、街の風景もどこか落ち着いた雰囲気に変わっていくこの時期にぴったりの「紫芋プリン」が、私たちのカフェに登場...

「HOUSE GUUUTARA Original Blend」と聞くと、なんだかゆったりした気持ちになってきます。朝でも昼でも夜でも、「ちょっと休もうかな」なんて時にぴったりな珈琲です。お店の人が、心を込めてブレンドしてくれた...