GUUUTARA COFFEE

2024/11/14 14:15

お店を楽しむエッセイ「甘さとほろ苦さのやさしい休日」

珈琲ゼリーサンデーある日、なんだか疲れたなと思ったとき、ふと目に飛び込んできたのが「珈琲ゼリーサンデー」という名前でした。名前を聞いただけで、なんだかちょっと特別な気分になれそうな気がして、気づけ...

2024/11/13 13:59

お店で楽しむ 小さな幸せを楽しむシンプルなサンデー

シンプルなサンデーカフェのメニューを眺めていたら、「シンプルなサンデー」という名前が目に入りました。その名前がなんだか妙に気になって、気がついたら注文していました。「シンプルなサンデー」。名前だけ...

2024/11/07 22:11

お店で楽しむ 新作ケーキ・ジャムサンドショートケーキ

【新作ケーキ・ジャムサンドショートケーキ】いや〜、また新しいケーキができましたよ!「ジャムサンドショートケーキ」って名前なんですけどね、見た瞬間から「これ、おいしそう!」と心の声が漏れちゃいました...

2024/11/06 00:41

お店で楽しむ 優しい優しい、イラストたちを 今年も店内に飾らせていただきます🌟

🎁ごちそうはおそろいな一杯。展11/6より、イラストレーター「よくねるこ」さん @sakichan17_jp の作品を展示させていただきます。"今年も暖かな場所でうれしい展示会がはじまります。おいしい一杯、おいし...

2024/11/04 14:52

お店で楽しむ 11月限定の「紫芋プリン」

11月になると、空気がしんと澄んで、朝晩は少しだけ首をすくめたくなる季節です。木々が色づいて、街の風景もどこか落ち着いた雰囲気に変わっていくこの時期にぴったりの「紫芋プリン」が、私たちのカフェに登場...

2024/10/25 13:05

おうちで楽しむ 朝でも昼でも夜でも、「ちょっと休もうかな」なんて時にぴったりな珈琲

「HOUSE GUUUTARA Original Blend」と聞くと、なんだかゆったりした気持ちになってきます。朝でも昼でも夜でも、「ちょっと休もうかな」なんて時にぴったりな珈琲です。お店の人が、心を込めてブレンドしてくれた...

2024/10/19 00:51

おうちで楽しむ 遠い国の風を感じる珈琲豆

エチオピアのシダマ地方で育った「ETHIOPIA Chire Natural」というコーヒーを飲んでみた。名前だけでもなんだかおしゃれで、エチオピアの広大な大地が目に浮かぶ。生産者のニグセ・ゲメダ・ムゲさんは、2020年のC...

2024/10/08 15:16

おうちで楽しむ ニャンさまくっきーボックスができたよ!

こんにちは。ついに「ニャンさまくっきーボックス」が9月21日から発売されます!お店で何度も試作を重ねて、ようやく完成した自信作です。今回は、そのこだわりをちょっとだけお話ししようかな、と思います。最初...

2024/10/03 23:44

おうちで楽しむ マサイマーラの自然が織りなす、心温まる一杯

朝の光が窓を通して部屋に滑り込むと、いつものキッチンが少しだけ特別に感じられる瞬間があります。そんな朝にぴったりなのが、遠くケニアのマサイマーラから届いた「Kenya Mara Natural」です。2019年に創業し...

2024/09/22 13:38

おうちで楽しむ なんだかんだでのんびりしたい時のコーヒー

「WAVING CLOUDS GUUUTARA Original Blend」— なんだかんだでのんびりしたい時のコーヒーみなさん、こんにちは!毎日忙しいですか?それとも、今日はぐうたらしたい気分ですか?そんな時にぴったりのコーヒーが登...

2024/09/19 00:30

お店で楽しむ 自家製食パンのシナモンシュガーバタートースト — 朝食やおやつにぴったりの甘い誘惑

「自家製食パンのシナモンシュガーバタートースト」は、ふわふわの自家製食パンにリッチなバターをたっぷり塗り、シナモンシュガーで甘く香ばしく仕上げた逸品です。このトーストは、シナモンの暖かみのあるスパ...

2024/09/05 02:58

お店で楽しむ 月限定:メープルプリン — 秋の味覚を楽しむ、甘美な一品

9月限定:メープルプリン — 秋の味覚を楽しむ、甘美な一品秋の訪れと共に、当店から9月限定の「メープルプリン」をお届けします。このプリンは、濃厚なメープルの甘さと、季節感溢れる焦がしイチジクカラメルが特...

2024/08/20 16:18

お店で楽しむデニッシュパンのフレンチトースト

「カフェモカフレンチトースト」で、ブランチや珈琲ブレイクが一層豊かなものに。この特別なフレンチトーストは、コーヒーを効かせた生地で外はサクッと、中はふんわりと仕上げています。その上に、クリーミーな...

2024/08/18 14:08

お店で楽しむ珈琲水羊羹 — 和と洋のハーモニーを楽しむ一品

ひんやりとした珈琲水羊羹で、夏の暑さを涼やかに過ごしませんか? 当店特製の珈琲水羊羹は、深みのある珈琲の風味をそのままに、なめらかな舌触りを実現しています。この水羊羹に、カカオラムホイップを添えるこ...

2024/08/15 01:01

お店で楽しむチーズチーズトースト

チーズチーズトースト — シンプルな幸せ、たっぷりチーズの絶妙な焼き加減当店自慢の「チーズチーズトースト」は、シンプルながらも心温まる一品です。自家製で厚切りにスライスした食パンに、厳選されたチーズを...

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